Categories
Ontbijt Recept

Avocado chocolade smoothie

Een tijdje geleden kookte ik wel eens koolhydraatarm. In een paleo kookboek vond ik destijds een recept voor een avocado chocolade smoothie. Eerst leek mij dat wat vreemd. Maar toen ik het recept eenmaal had gemaakt en geproefd was ik enthousiast. De smoothie krijgt een mooie bruine kleur. Is romig door de avocado en zoet […]

Categories
Avondeten Recept Visgerecht Voorgerechten

Taartje van gerookte zalm, komkommer, avocado, zure room en dille

IngrediĆ«nten (voor 2 personen) 125 gram gerookte zalm 1 avocado halve komkommer Handje verse dille 20 gram pijnboompitten 60 gram zure room Halve citroen Zout Peper Bereiding Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan en laten even afkoelen. Snijd ondertussen de avocado en komkommer. Hak de verse dille fijn. Meng de pijnboompitten, avocado, verse dille […]