Categories
BBQ Hoofdgerechten Recept

Paella van de barbecue met chorizo, gamba’s en kip

Vandaag was het prachtig weer. En dan gaat hier altijd meteen de barbecue aan. Ik maakte deze heerlijke paella van de barbecue met chorizo, gamba’s en kippenpootjes. Paella op de barbecue maken gaat echt heel goed. En het is heerlijk om dan in het zonnetje bezig te zijn. Geeft het gevoel van vakantie en bijna […]

Categories
Avondeten BBQ Hoofdgerechten Recept Rundvlees Vleesgerecht

Wraps met biefstuk, ingelegde radijs, komkommer, kaas en rucolasaus

IngrediĆ«nten (voor 2 personen) 6 wraps 200 gram biefstuk Kwart komkommer Halve rode paprika 10 radijsjes 50 gram belegen kaas 30 gram rucola 2 el zure room 75ml rijstazijn Knoflookpoeder Paprikapoeder Komijnpoeder 20 ml gin 3 tl suiker Zout en peper Bereiding Snijd de radijsjes in dunne plakjes. Meng in een pannetje de rijstazijn met […]