Categories
Ontbijt Recept

Avocado chocolade smoothie

Een tijdje geleden kookte ik wel eens koolhydraatarm. In een paleo kookboek vond ik destijds een recept voor een avocado chocolade smoothie. Eerst leek mij dat wat vreemd. Maar toen ik het recept eenmaal had gemaakt en geproefd was ik enthousiast. De smoothie krijgt een mooie bruine kleur. Is romig door de avocado en zoet […]

Categories
Lunch Recept

Luikse wafels met aardbeien en slagroom

Luikse wafels, jammie! Vandaag heeft mijn lieve vriendin deze overheerlijk wafels gemaakt als lunch. En dat was genieten! Luikse wafels kennen (hoe kan het ook anders) hun oorsprong in BelgiĆ« en de stad Luik. Wat ze anders maakt dan bijvoorbeeld Brusselse wafels is dat ze iets steviger zijn en dat er suikerkristallen in zijn verwerkt. […]