Geglaceerde Japanse zalm (sake yaki)Geglaceerde Japanse zalm is één van mijn favoriete gerechten. In het Japans noem je dit gerecht sake yaki. Waarbij sake…
Pasta met biefstuk en champignonroomsausDeze pasta met biefstuk en champignonroomsaus is een echte klassieker hier in huis. Het is super lekker. Maar ook super…
Zelf zuurdesembrood en zuurdesemstarter makenWie mij een beetje volgt op instagram weet dat ik wel een paar zuurdesembroden per week bak. Ik krijg dan…
Caesarsalade met sesamkipDe caesarsalade. Wat mij betreft één van de lekkerste salades die er is. Ooit is deze salade uit nood ontstaan…
Teriyaki zwaardvis met Japanse rijstDit gerecht is eigenlijk een samenstelling van een aantal andere gerechten die ik vaak maak. Namelijk Japanse rijst, oftewel yaki…
Rijst met hoisin kip, broccoli en cashewnotenBroccoli vind ik vaak een lastigste groente om iets lekkers mee te maken. Maar deze rijst met hoisin kip, broccoli…
Vietnamese stoofpot van de bbqEen heerlijke Vietnamese stoofpot van de bbq met onder andere sukade, wortel, pompoen en tomaat. Wat een ware smaakexplosie is…
Wok noodles met kip en zoetzure sausLekker kan soms ook super eenvoudig zijn. Zo ook deze fijne wok noodles met kip en zoetzure saus. Een recept…
Taco’s met pulled chicken, whisky barbecuesaus en rode kool picklesDit recept heeft zoveel elementen die ik leuk vindt. Zoals, lekker bbqen. Rode kool inmaken en zelf barbecuesaus maken. Zo…
Knoflook spaghetti met vongoleKnoflook spaghetti met vongole. Dit heerlijke gerecht vond ik op de website heerlijkehappen.nl van Francine. Op haar website zijn meer…
Koolrabi salade met komkommer en yoghurtdressingKoolrabi is een groente die we vaak ins ons biologische groentepakket krijgen. Maar wat moet je er nu eigenlijk mee…
Spaghetti aglio olio e peperoncinoSpaghetti aglio olio e peperoncino. Afgekort tot spaghetti AOP voor liefhebbers. Het is natuurlijk gewoon Italiaans voor spaghetti met olie…
Geglaceerde Japanse zalm is één van mijn favoriete gerechten. In het Japans noem je dit gerecht sake yaki. Waarbij sake…
