Vietnamese bánh mì met buikspek

In mijn zoektocht voor een lekkere lunch kwam ik dit weekend uit bij dit heerlijke broodje. Vietnamese bánh mì met…

Varkensfilet van de bbq met mango-sriracha glaze

Varkensfilet van de bbq had ik eigenlijk nog nooit gemaakt. Wel heb ik al een tijdje de smaak te pakken…

Shaslick maken op de bbq

Zelf shaslick maken is niet al te ingewikkeld. Maar wel heel erg lekker én leuk. Meestal maak ik mijn shaslicks…

Vietnamese stoofpot van de bbq

Een heerlijke Vietnamese stoofpot van de bbq met onder andere sukade, wortel, pompoen en tomaat. Wat een ware smaakexplosie is…

Taco’s met pulled chicken, whisky barbecuesaus en rode kool pickles

Dit recept heeft zoveel elementen die ik leuk vindt. Zoals, lekker bbqen. Rode kool inmaken en zelf barbecuesaus maken. Zo…

Gua bao buns met Japans buikspek van de bbq

Gua bao buns Gua bao zijn Taiwanese gestoomde broodjes. Deze broodjes zijn een echte streetfood. Zo at ik ze zelf…

BBQ pulled chicken

Pulled chicken van de bbq Dit is toch wel één van mijn favoriete recepten. In dit recept maak ik de…

Picanha van de bbq

Picanha op de bbq Wat is er nu leuker dan een mooi stuk vlees langzaam garen op de bbq? Gisteren…

Gerookte kip van de bbq

Ken je die gerookte kip uit de supermarkt? Persoonlijk vind ik die altijd een beetje naar plastic smaken. Het goede…

Mac and cheese met tomaat

Mac and cheese met tomaat is een lekker en gemakkelijk recept. Het is ook een erg goed bijgerecht om te…