- Havermoutkoekjes met gember en pure chocolade
Deze havermoutkoekjes met gember, kardemom en pure chocolade zijn misschien wel de makkelijkste en lekkerste koekjes die ik in tijden…
- Tahina fudge met kardemom, frambozen en rozenwater
Deze tahina fudge is geïnspireerd op Halva. Een kruimelig dessert uit Israël gemaakt van tahina en sesampasta. Tahina wordt veel…
- Kokospudding met kardemom, mango en passievrucht
Deze kokospudding is gebaseerd op een recept dat ik voorbij zag komen van Tembleque uit Puerto Rico. Tembleque betekent “wiebelig”,…
- Vlierbloesemcake met polenta en citroen
Als het seizoen er weer is ben ik als een van de eerste op zoek naar vlierbloesem. Ik maak dan…
- Cappuccinotaart
Ben je dol op koffie en chocolade? En heb je zin in taart? Dan is cappuccinotaart het perfecte recept voor…
- Aardbeienpudding
Bij de lokale melkboer hadden we een mooie fles aardbeienmelk gehaald. Hiermee heb ik een lekkere aardbeienpudding met aardbeiensaus gemaakt.…