Paella van de barbecue met chorizo, gamba’s en kip

Vandaag was het prachtig weer. En dan gaat hier altijd meteen de barbecue aan. Ik maakte deze heerlijke paella van…

Risotto alla Milanese met scampi’s en groene asperges

Risotto alla Milanese is het basisrecept dat ik vaak gebruik als ik risotto ga maken. De risotto krijgt een prachtige…

Japanse rijst (yaki meshi)

Ken je die heerlijke Japanse gebakken rijst die ze in teppanyaki restaurants vaak live voor je aan tafel maken? Die…

Japanse salade met kool en wortel

Ik ben gek op Japans koken. De keukenkastjes staan hier dan ook vol met allerlei mooie Japanse producten. Deze haal…

Zelf kapsalon maken

Zelf kapsalon maken is erg lekker en ook redelijk snel op tafel te zetten. Kapsalon is natuurlijk één van de…

Thaise carpaccio salade

Dit recept voor Thaise carpaccio salade is snel klaar en bovendien ongelofelijk lekker. De salade heeft heel veel smaak. Een…

Wraps met ribeye en chimichurri

Een paar weken geleden maakte ik deze overheerlijke wraps al. Toen echter met rucolasaus. Zie dat recept hier. Mijn vriendin…

Wraps met biefstuk, ingelegde radijs, komkommer, kaas en rucolasaus

Ingrediënten (voor 2 personen) 6 wraps 200 gram biefstuk Kwart komkommer Halve rode paprika 10 radijsjes 50 gram belegen kaas…

Poké Bowl met Japanse zalm

Ingrediënten (voor 2 personen) 250 gram zalmfilet 10 shii-take 125 gram sushirijst Halve tl verse gemberwortel 2 el mayonaise 1…