Ja hotdogs zijn natuurlijk te gek en super lekker. Maar wat dacht je van deze Koreaanse variant? De Koreaanse Corn…
Category: Soort
In samenwerking met de vegetariërsbond heb ik dit super lekkere recept ontwikkeld. De uitdaging die ik samen met een aantal…
Bestaat er een volwaardig plantaardig alternatief voor crème fraîche? Die vraag stelde ik mij zelf ook toen ik de uitdaging…
Deze tomaat-misosoep met Chinese kool en gember is perfect op deze koude winterdagen. De soep is kruidig, een beetje pittig…
Jalapeño’s zijn toch wel mijn favoriete pepers. Je kan er heel veel kanten mee op. Ik maakt bijvoorbeeld ieder jaar…
Deze heerlijke galette met kastanjechampignons, rode uienchutney en feta is niet alleen enorm lekker maar ook heel leuk om te…
Hummus een puree op basis van kikkererwten, tahina en verschillende specerijen. Het wordt ook wel geschreven als humus, hoummous of hoemoes.…
Natuurlijk is de klassieke Hollandse witlofschotel super, maar deze gegrilde witlof met ricotta is ook lekker en weer eens wat…
Aubergine fatteh is oorspronkelijk een Egyptisch en Levantijns gerecht dat bestaat uit stukken, krokant geroosterd of gegrild platbrood bedekt met…
Het is weer kouder buiten en dus perfect weer voor een hartverwarmende soep! Deze romige venkel-broccoli soep is kruidig, romig…