Hoe ontvel je tomaten? Dat beschrijf ik in deze post. 🍅 Ik maak altijd gebruik van verse tomaten. In veel…
Author: Tim
Een tijdje geleden kregen we zuurkool in ons groentepakket. Het was toen echter al mei. Meestal maak ik van zuurkool…
Vandaag gingen we picknicken. Sowieso een goede tip als je een dagje met zijn alle vrij bent. We vinden het…
Vandaag was het prachtig weer. En dan gaat hier altijd meteen de barbecue aan. Ik maakte deze heerlijke paella van…
Kliekjes, er blijft altijd wel wat liggen. Hier hadden we nog twee tomaten, champignons en wat bimi steeltjes over. Om…
We kunnen nog even genieten van het aspergeseizoen. In ons groentepakket zaten deze week weer mooie biologische witte asperges. Hiermee…
Een tijdje geleden maakte ik risotto alla Milanese met scampi’s en groene asperges. Natuurlijk hield ik hierbij de koppen en…
Een tijdje geleden kookte ik wel eens koolhydraatarm. In een paleo kookboek vond ik destijds een recept voor een avocado…
Zelf pitabroodjes maken. Heel erg lekker en niet eens moeilijk. Je kan ze natuurlijk kant-en-klaar kopen in de supermarkt. Maar…
Spaghetti alle vongole is een bekend en heel populair Italiaanse gerecht. Vandaag heb ik hier een variatie op gemaakt. Namelijk…