Zalm met sesamkorst. Daarbij parelcouscous, shiitake, peultjes, parmezaanse kaas en ook nog Griekse yoghurt. Dit recept is eigenlijk bizar. Maar…
Author: Tim
Peruaanse causa Limeña. Eerlijk? Een paar dagen geleden had ik er nog nooit van gehoord. Tot Mariëla van Proef Peru…
Oh yeah, vandaag deze heerlijke couscous met Marokkaanse kip gemaakt. Weet je wat ik echt schandalig lekker vindt in dit…
Iedereen kent wel de steak tartare. Heerlijk mals vlees. Mooi op smaak gebracht. Vaak met een eierdooier er op. Vandaag…
Truffelburger klinkt dat nou niet heerlijk? Een broodje hamburger maken blijft leuk. Heerlijk om te eten in het weekend of…
Heb je zin om culinair uit te pakken? Dan is deze geroosterde prei met zalmkaviaar, warmgerookte zalm en karnemelksaus wel…
Chaat masala maken Wil je zelf chaat masala maken? In deze post beschrijf ik hoe je dat doet. En welke…
Hoe kan je de perfecte sushi rijst koken? Goed nieuws sushi rijst koken is niet zo ingewikkeld! In deze post…
Zelf sriracha mayonaise maken Sriracha mayonaise kan je gemakkelijk zelf maken. En het is echt overheerlijk! Er zijn niet meer…
Hoe bak je zelf Italiaans breekbrood? Vandaag heb ik dit overheerlijke Italiaans breekbrood gebakken. Lekker met verse Italiaanse kruiden, zoals…