Soms heb ik van een gerecht niet hele hoge verwachtingen. Zeg maar een prima doordeweeks hapje. Koken met wat restjes.…
Category: Avondeten
Noodles je kan ze eten op allerlei manieren. Maar wist je dat noodles ook erg lekker zijn in een salade?…
Deze Perzische kruidenrijst is geïnspireerd op de warme smaken van de Iraanse keuken. Verse kruiden, chili en kaneel. De rijst…
Ik ben dol op stoven. Heerlijk om ‘s ochtends al op tijd te beginnen. Het huis ruikt de hele dag…
Deze tahina fudge is geïnspireerd op Halva. Een kruimelig dessert uit Israël gemaakt van tahina en sesampasta. Tahina wordt veel…
Als er één manier is om lekker en gemakkelijk vegetarisch te eten dan is het wel met gado gado. Een…
Op woensdag heb ik altijd een dagje vrij. Als het even kan kies ik deze dag voor een uitgebreide bereiding…
Spitskool is zo’n groente waar ik altijd even goed over moet nadenken wat ik er mee ga maken. Deze geroosterde…
Caponata is een Siciliaanse stoof. Vandaar de naam Caponata Siciliana. Het is een stoof van verschillende groenten en bevat in…
Krokante garnalen wie houdt daar nou niet van? Nog lekkerdere zijn ze wanneer je ze eet op een bao broodje.…